賣場的人流量一般比較大，貨物的管理、庫存的利用、衛(wèi)生的整頓對于賣場來說都是非常重要的。運用6S管理的思想來對賣場進行清潔、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)，可以提高賣場的管理水平，提高賣場銷售人員的效率和素質(zhì)和企業(yè)形象，從而在市場競爭中立于不敗之地。

一、賣場實行6S管理的優(yōu)勢

首先，在賣場管理中推行6S管理，能有效地提高賣場的整體企業(yè)形象。一方面可以節(jié)省空間，另一方面可以提高企業(yè)的整體形象，6S的精髓在于，提高整個現(xiàn)場管理水平。其次，在賣場管理中推行6S管理，能有效地提高銷售人員、工作人員的整體效率。對于賣場而言，6S管理通過清潔、清掃、整理、整頓進而是整個團隊保持良好素養(yǎng)，實現(xiàn)更好地服務于顧客的目標。

6S管理能有效的提高銷售人員的整體工作效率，6S管理的前面4個“S”是清潔、清掃、整理、整頓是手段，最終讓全體員工行程良好的服務水平是目的。在這個效率就是金錢的時代，能夠提高服務的效率就意味著利潤的增長，顧客的滿意，如果一個充滿抱怨的賣場依然在當前激烈競爭中能取勝是不可想象的一件事。

一個成功的賣場，必然是一個有良好銷售業(yè)績的賣場，在賣場中推行6S 管理能夠讓賣場始終保持干凈有序給予顧客更加舒適的選購環(huán)境。促進銷售的增長，取得良好的銷售業(yè)績。在激烈的市場競爭下，大多數(shù)的賣場選擇打折、買贈、買返禮券的形式來促進銷售，這種短期行為有利于在短時間內(nèi)促進銷售，但更加重要的是賣場長期形象的塑造和“回頭客”的培養(yǎng)，而這些需要6S管理的幫助。

二、如何做好賣場的6S管理

1S：整理

將賣場的商品及物品分類，并把滯銷品定期淘汰，殘次品、過期品即時下架，將不用的物品即時清理。

將賣場商品區(qū)分為：

1、正常品：能夠為顧客提供價值并為公司創(chuàng)造效益，可以正常銷售的商品；

2、促銷品：正常品的一種，是為了提升業(yè)績、吸引顧客進行低價銷售、買贈或有其他活動配合銷售活動的商品；

3、暢銷品：正常品的一種，通常為A類、B類商品；

4、普通品：正常品的一種，通常為C類商品；

5、滯銷品：連續(xù)一周無業(yè)績或月銷售排行后十位的商品；

6、非正常品：不能為顧客提供價值或為公司創(chuàng)造效益的商品；

7、殘次品：商品及包裝有毀損，影響正常銷售的商品；

8、過期品：超過保質(zhì)期的商品。

將賣場物品區(qū)分為：

1、即刻使用的：放置在賣場不影響銷售的位置或貨架隱蔽處且容易取到的位置，以便隨手可以取到，使用過即時移走；

2、不是即刻使用的：儲存在賣場外專有的固定位置；

3、不再使用的：要盡快處理掉。

目的：騰出空間，發(fā)揮更大的價值，提高商品效率，塑造清爽、整潔的賣場環(huán)境，提升賣場形象。

由于種種原因，賣場經(jīng)常會有滯銷品、殘次品、過期品產(chǎn)生，既占據(jù)正常品的陳列空間、增加庫存，又會引起顧客投訴，影響賣場形象，而且不能產(chǎn)生任何業(yè)績。營業(yè)過程中經(jīng)常有一些不使用的物品留在賣場，既占據(jù)了地方又妨礙顧客購物，如果不及時清除，會使賣場變得凌亂。

注意點：要有決心，把滯銷品、殘次品、過期品以及不即刻使用和不再使用的物品斷然地加以處置；正確的賣場空間價值意識是使用價值，賣場的空間是為了服務顧客而設置的，而不是簡單地堆放貨物。

實施要領：對自己的賣場所轄范圍進行全面檢查，包括看得到和看不到的；制定商品淘汰、下架及物品即時“使用”和“不用”的判別基準；將不用物品清除出賣場；對需要的物品調(diào)查使用頻率，決定日常使用次數(shù)及放置位置；制訂賣場商品和物品管理辦法；每日自我檢查。

2S：整頓

對整理之后賣場的商品或顧客取走商品后排面的陳列空位應定時按規(guī)定添貨并整理排面。

目的：使賣場商品及標識一目了然；塑造整整齊齊的賣場環(huán)境；縮短找尋物品的時間；有效降低商品的庫存。

注意點：這是提高效率的基礎。

正確的方法：3要素、3定+整頓技術。實施要領：前一步驟整理的工作要落實；確定放置場所；規(guī)定放置方法，明確數(shù)量、場所和物品標識。

整頓的“3要素”

1、場所：商品的陳列以及物品的放置位置原則上要100%設定；

2、商品的陳列以及物品的保管要定點、定容、定量；

3、賣場只能陳列能產(chǎn)生效益的商品和擺放真正即時需要的物品。

陳列或放置方法：易取，并在陳列方法上多下工夫。

標識：陳列區(qū)域位置和商品原則上一對一標識；要明確商品的標識和陳列位置區(qū)域的標識；某些標識方法要統(tǒng)一，在標識方法上多下工夫。

整頓的“3定”原則

定點：放在哪里合適；定容：用什么道具；定量：規(guī)定合適的數(shù)量。

3S：清掃

將賣場清掃干凈,保持賣場干凈、亮麗的環(huán)境。

目的：消除贓污，保持賣場內(nèi)干凈、明亮；減少安全隱患。

注意點：責任化，明確崗位6S責任。

實施要領：建立清掃責任區(qū)（地面、墻、天花板并包括設備、工具、道具的清理）；執(zhí)行例行掃除，清理臟污；建立清掃基準并作為規(guī)范 。

4S：清潔

將上面的3S實施的做法制度化、規(guī)范化,貫徹執(zhí)行并維持結果。

目的：維持上面3S的成果 。

注意點：制度化及考核--6S時間；定期檢查；稽查、競爭、獎罰。

實施要領：落實前面3S工作；制訂考評方法；制訂獎懲制度，加大執(zhí)行力度；主管經(jīng)常帶頭巡查，以表重視。

5S：素養(yǎng)

通過晨會等手段，提高全員文明禮貌水準；培養(yǎng)每位成員養(yǎng)成良好的習慣，并按照規(guī)定做事；開展6S容易，但長時間的維持必須靠素養(yǎng)的提升。

目的：培養(yǎng)具有好習慣、遵守規(guī)定的員工；提高員工文明禮貌水準；營造團隊精神。

注意點：長期堅持，才能養(yǎng)成良好的習慣；通過晨會、禮儀守則進行培訓。

實施要領：嚴格執(zhí)行服裝、儀容、識別證標準；共同遵守有關規(guī)則、規(guī)定；制訂禮儀守則；教育訓練新進人員強化6S教育、實踐）；推動各種精神的提升活動（晨會、禮貌活動等）。

6S：安全

將清潔、清理、整理、整頓制度化并且日?；话詥T工對安全問題的關心和負責的心態(tài)

目的：培養(yǎng)注重安全管理的員工

注意點：安全無小事，除了培養(yǎng)自律員工，安全的事情需要時時宣講

實施要領：加強日常宣導工作、引導員工清除易燃點。

三、實施6S管理應注意的問題

6S管理活動是一種品性提高、道德提升的“人性教育”運動，其最終目的在于修身，在于提高員工素質(zhì)。6S管理強調(diào)細節(jié)，并不代表它是小事。摒棄“6S管理是大掃除”的觀念，從樹立形象的高度宜傳和推動6S管理比較有效，把6S管理提升到企業(yè)形象的高度有利于全員徹底地展開活動，也更有利于檢驗效果。

6S管理咨詢公司寄語：推行6S管理不能急于求成，必須建立正確的、可達到的目標。要充分調(diào)動員工的積極性，做到全員參與，樹立“人人都是工作現(xiàn)場的管理者”的觀念。