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收銀員6S管理服務(wù)考核手冊

發(fā)布時(shí)間:2016-12-12發(fā)布作者: 6S咨詢服務(wù)中心 關(guān)注人數(shù):



以下是收銀員6S管理服務(wù)考核手冊由6S管理咨詢公司制定及考核,符合店面6S管理范圍應(yīng)用,可幫助收銀員進(jìn)一步提高店面營業(yè)水平。

第一章總則

第一條范圍

1.本員工考核手冊之規(guī)定與本超市的服務(wù)與業(yè)績工作有關(guān)事項(xiàng)。

2.本手冊適用于本超市的收銀員,員工必須嚴(yán)格執(zhí)行本手冊的規(guī)定。

第二條目的

本員工手冊旨在通過確立良好的工作秩序和關(guān)鍵績效考核的工作標(biāo)準(zhǔn)關(guān)系,以實(shí)現(xiàn)本超市宗旨,提高銷售業(yè)績,竭誠為賓客服務(wù)。

第三條生效與解釋

本手冊自公布之日起生效,由本超市管理部門負(fù)責(zé)解釋。

第四條修改與補(bǔ)充

本超市管理部門有權(quán)對本手冊的條件及規(guī)則進(jìn)行修改和補(bǔ)充。修改和補(bǔ)充應(yīng)通過會議進(jìn)行公布。

第五條手冊

1.本手冊印制成冊,全體員工人手一冊。

2.本考核手冊是超市的財(cái)產(chǎn),員工應(yīng)在完成或終止雇用時(shí)還交人事部門,否則將處30元人民幣的罰款。

第二章百分制規(guī)則

1.說明:本規(guī)則釋義,按照每個(gè)新進(jìn)員工都是合格的員工進(jìn)行考評,每違反一次紀(jì)律扣除相應(yīng)的考評分?jǐn)?shù)。分?jǐn)?shù)折合成錢;扣除相應(yīng)的工資。沒有違紀(jì)工作得好獎(jiǎng)勵(lì)相應(yīng)的考評分,折合成錢,發(fā)放相應(yīng)的獎(jiǎng)金,如果考評分?jǐn)?shù)低于及格的六十分,將停薪待崗學(xué)習(xí),待合格后方能上崗。

2.處罰與申訴:主管有對員工組長的考評處罰權(quán),員工受罰組長承擔(dān)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,將對之做出相應(yīng)的處罰。員工有處罰公正與否的越級申訴權(quán);店長享有裁決權(quán).

3.處罰形式:處罰的形式以單據(jù)處罰分值為準(zhǔn)。受罰人一份,留存根一份;

4.分值金額:每0.1分等于1元錢。

第三章紀(jì)律

1.工作紀(jì)律

(1)上班時(shí)間不準(zhǔn)扎堆閑聊;每人扣除0.1分;

(2)不準(zhǔn)會私客,扣除0.1分;

(3)不準(zhǔn)私自外出,扣除0.2分;

(4)不準(zhǔn)吃東西;扣除0.2分;

(5)遲到,早退;扣除0.2分;每月三次以上者每次扣除0.5分;

(6)曠工,除扣除當(dāng)日工資后,扣除1分;

(7)不準(zhǔn)與顧客發(fā)生爭吵,扣除0.5分;

(8)不準(zhǔn)偷盜超市財(cái)物,一經(jīng)查出扣除10分;

(9)不準(zhǔn)為他人購買超市低與進(jìn)價(jià)出售的產(chǎn)品,一經(jīng)查處扣除1分;

(10)不準(zhǔn)與供應(yīng)商私自發(fā)生交易,一經(jīng)查處,扣除1分。

(11)拒不執(zhí)行主管命令;扣除0.5分

2.禮儀

(1)員工行為舉止:站立時(shí)應(yīng)做到雙腳于肩并齊,雙手自然下垂,肩平、頭正、挺胸、收腹,不要依靠任何物品,相互之間要保持一定距離,坐著工作的員工,不得翹腿、盤腿,不得扒伏和躺坐??鄢?.1分;

(2)行走時(shí)要精神飽滿,不得跑小步,不得二人挽手搭肩,于顧客相遇時(shí),應(yīng)主動立一邊,讓顧客先行,于顧客同行時(shí)靠邊而行??鄢?.1分;

(3)接待顧客時(shí),要面帶微笑,熱情、真誠、大方,不得做出任何不禮貌,不文明和過分夸張的動作.扣除0.1分;

(4)上班時(shí)不得唱歌.談笑.閑聊.大聲說話.吹口哨。扣除0.1分;

(5)上班時(shí)不得從事任何與工作無關(guān)的事情??鄢?.1分;

(6)衣著、裝扮衣著要整潔,得體,不得穿無袖、無領(lǐng),低胸上衣或短褲、短裙或拖鞋等上班??鄢?.1分;

(7)上班時(shí)必須按季節(jié)穿著工衣,佩帶工作牌與左胸處,并完全外露。扣除0.1分;

(8)男員工要常剃須,不得留長發(fā)或佩帶首飾??鄢?.1分;

(9)女員工上班化淡妝,不得佩帶奇異發(fā)形??鄢?.1分;

第四章工作標(biāo)準(zhǔn)

1、陳列:

遵循陳列五大原則:集中縱向陳列,顯而易見、容易放拿、先進(jìn)先出、注重關(guān)聯(lián)性;不合標(biāo)準(zhǔn)扣0.5分

(1):排面整齊、豐滿潔凈、美觀醒目;扣除0.2分

(2)陳列豐滿、無空擋;扣除0.2分

(3)堆頭:整潔豐滿、堆砌整齊、安全;扣除0.2分

(4)一品一簽,一一對應(yīng);扣除0.3分

(5)庫存陳列;下重上輕,擺放整齊;扣除0.2分,

2、補(bǔ)貨

遵循原則先進(jìn)先出;扣除0.5分;

(1)斷貨;扣除0.5分;

(2)補(bǔ)貨作業(yè)現(xiàn)場清理;扣除0.2分;

3、促銷

遵循原則:促銷品必須占據(jù)黃金陳列位置;扣除1分;

(1)及時(shí)收回零散物品;扣除0.1分;

(2)缺貨扣除0.5分;

(3)促銷品斷貨;扣除1分;

4、保質(zhì)

(1)保質(zhì)期在1個(gè)月以內(nèi)的,應(yīng)在保質(zhì)期最后日前7天提出???.2分;

(2)保質(zhì)期在1-6個(gè)月的,應(yīng)在保質(zhì)期最后日前15天提出???.2分;

(3)保質(zhì)期在半年以上的應(yīng)在保質(zhì)期最后日前30天提出???.2分;

(4)超過期保質(zhì)產(chǎn)品;扣1分;

5、防損意識

(1)發(fā)現(xiàn)顧客偷吃、品償商品不加制止,扣0.2分;

(2)員工偷吃;扣0.5分

6、衛(wèi)生

(1)本人所負(fù)責(zé)理貨區(qū)內(nèi)地面:無紙屑、果皮、煙頭、雜物垃圾、貨架清潔、衛(wèi)生無塵,商品無塵、潔凈,扣除0.2分;

(2)個(gè)人衛(wèi)生工作服整潔、證章齊全。每發(fā)現(xiàn)一次不合標(biāo)準(zhǔn);扣除0.2分;

(3)公共衛(wèi)生:墻壁、玻璃、欄桿無灰塵;扣除0.2分;

收銀員的考核標(biāo)準(zhǔn)

第五章組長與主管的考核

組長和主管的考核與各自所帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)的業(yè)績和工作標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況息息相關(guān);下屬被處罰的同時(shí)組長與主管將承擔(dān)相應(yīng)的管理責(zé)任;

(1)下屬被處罰的同時(shí)組長負(fù)擔(dān)百分之四十的管理責(zé)任;

(2)下屬被處罰的同時(shí)主管負(fù)擔(dān)百分之二十的管理責(zé)任;

第六章獎(jiǎng)勵(lì)

為了使員工在工作中發(fā)揮主觀能動性,積極主動的去工作,去創(chuàng)造價(jià)值;工作好了有獎(jiǎng)勵(lì),工作差了有處罰,賞罰分明團(tuán)隊(duì)才有凝聚力;

(1)一周工作無差錯(cuò);獎(jiǎng)0.3分;

(2)一月工作無差錯(cuò);獎(jiǎng)1分;

(3)一季度工作無差錯(cuò);獎(jiǎng)3分;

(4)優(yōu)秀員工評選管理辦法;

a.月優(yōu)秀員工評選辦法:三周無工作紀(jì)律差錯(cuò),直接獲得月度優(yōu)秀員工提名;公示二日無投訴,無重大差錯(cuò),將獲得月度優(yōu)秀員工;獎(jiǎng)1分

b.季度優(yōu)秀員工評選辦法:二月無工作紀(jì)律差錯(cuò),直接獲得季度優(yōu)秀員工提名;公示二日無投訴,無重大差錯(cuò),將獲得季度優(yōu)秀員工;獎(jiǎng)5分

c.年度優(yōu)秀員工評選辦法:三個(gè)季度無工作紀(jì)律差錯(cuò),直接獲得季度優(yōu)秀員工提名;公示二日無投訴,無重大差錯(cuò),將獲得季度優(yōu)秀員工;獎(jiǎng)10分

(5)工作建議;良好的工作流程改進(jìn)建議,一經(jīng)采納;獎(jiǎng)1分。

第七章執(zhí)行

具體管理辦法有店長與主管行使檢查處罰;

處罰的形式;由本超市制作處罰單,一聯(lián)留存,一聯(lián)下達(dá)被處罰員工;

第八章申訴

員工對不公正的處罰有申訴權(quán);

1、可以越級申訴,在下達(dá)處罰當(dāng)天可以直接向店長申訴;

2、如果處罰正確將加倍扣分;

3、如果處罰不公正經(jīng)查明原因可以免除處罰;

 

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