何為6S管理

* 6S咨詢服務(wù)中心5S管理培訓(xùn)公司概述：6S管理就是整理（SEIRI）、整頓（SEITON）、清掃（SEISO）、清潔（SEIKETSU）、素養(yǎng)（SHITSUKE）、自檢（SELF-CRITICISM）六個項(xiàng)目，因均以“S”開頭，簡稱6S管理。

什么是6S管理

* 6S管理起源于日本，通過規(guī)范現(xiàn)場、現(xiàn)物，營造一目了然的賣場環(huán)境，培養(yǎng)員工良好的工作習(xí)慣，其最終目的是提升人的品質(zhì)：

* 革除馬虎之心，養(yǎng)成凡事認(rèn)真的習(xí)慣（認(rèn)認(rèn)真真地對待工作中的每一件“小事”、每一個細(xì)節(jié)。）

* 養(yǎng)成遵守規(guī)定的習(xí)慣

* 養(yǎng)成自覺維護(hù)賣場環(huán)境整潔明了的良好習(xí)慣

* 養(yǎng)成文明禮貌的習(xí)慣

推行6S管理的目的

1.改善和提高企業(yè)形象

整齊、清潔的工作環(huán)境，容易吸引顧客，讓顧客有信心；同時，由于口碑相傳，會成為其它公司的學(xué)習(xí)對象。

2.促成效率的提高

良好的工作環(huán)境和工作氣氛，有修養(yǎng)的工作伙伴，物品擺放有序，不用尋找，員工可以集中精神工作，工作興趣高，效率自然會提高。

推行6S管理的目的

3.改善商品在庫周轉(zhuǎn)率

整潔的工作環(huán)境，有效的保管和布局，徹底進(jìn)行最低庫存量管理，能夠做到必要時能立即取出有用的物品。工序間物流通暢，能夠減少甚至消除尋找、滯留時間，改善商品在庫周轉(zhuǎn)率。

4.減少直至消除損耗，保障品質(zhì)

優(yōu)良的品質(zhì)來自優(yōu)良的工作環(huán)境。通過經(jīng)常性的清掃、點(diǎn)檢，不斷凈化工作環(huán)境，避免污物損壞商品，維持設(shè)備的高效率，提高品質(zhì)。

推行6S管理的目的

5.保障賣場安全營運(yùn)

儲存明確，物歸原位，工作場所寬敞明亮，通道暢通，地上不會隨意擺放不該放置的物品。如果工作場所有條不紊，意外的發(fā)生也會減少，當(dāng)然安全就會有保障。

6.降低生產(chǎn)成本

通過實(shí)施6S管理，可以減少人員、設(shè)備、場所、時間等等的浪費(fèi)，從而降低運(yùn)營成本。

推行6S管理的目的

7.改善員工精神面貌，使組織活力化

人人都變成有修養(yǎng)的員工，有尊嚴(yán)和成就感，對自己的工作盡心盡力，并帶動改善意識（可以實(shí)施合理化提案改善活動），增加組織的活力。

8.縮短作業(yè)周期，確保商品周轉(zhuǎn)期

由于實(shí)施了“一目了然”的管理，使異?，F(xiàn)象明顯化，減少人員、設(shè)備、時間的浪費(fèi)，生產(chǎn)順暢，提高了作業(yè)效率，縮短了作業(yè)周期，從而確保商品售賣期

6S管理的6大效用

* 6S管理是最佳推銷員（Sales）•

>被顧客稱贊為干凈整潔的企業(yè)、對這樣的企業(yè)有信心，樂于購物并口碑相傳

>利于來客數(shù)的提升

* 6S管理是節(jié)約家（Saving）

>降低很多不必要的空間的占用，減少顧客“尋找”的浪費(fèi)，利于客單價的提升

>提高商品效率和工作效率

* 6S管理對安全有保障（Safety）

>寬廣明亮，視野開闊的職場，一目了然

>遵守陳列限制，不安全處一目了然

>通道明確，不會造成雜亂情形而影響顧客購物的順暢

6S管理的6大效用

* 6S管理是標(biāo)準(zhǔn)化的推動者（Standardization）

>“3定、3要素”原則規(guī)范現(xiàn)場作業(yè)

>大家都正確的按照規(guī)定執(zhí)行任務(wù)

>程序穩(wěn)定，帶來品質(zhì)穩(wěn)定，成本也安定

* 6S管理形成令人滿意的職場（Satisfaction）

>明亮、清潔的工作場所

>員工動手做改善、有成就感

>能造就現(xiàn)場全體人員進(jìn)行改善的氣氛

6S管理是員工自我發(fā)展的培養(yǎng)者（self-advancement）

>大家都養(yǎng)成良好的習(xí)慣

>不斷的自我檢討，促進(jìn)個人素質(zhì)的不斷提升

☆整理

* 將賣場的商品及物品分類，并把滯銷品定期淘汰，殘次品、過期品即時下架和將不用的物品即時清理。

◇將賣場商品區(qū)分為：

* 正常品：能夠?yàn)轭櫩吞峁﹥r值并為公司創(chuàng)造效益，可以正常銷售的商品

>促銷品：正常品的一種，是為了提升業(yè)績、吸引顧客進(jìn)行低價銷售、買贈或有其它活動配合銷售活動的商品

>暢銷品：正常品的一種，通常為A類、B類商品

>普通品：正常品的一種，通常為C類商品

>滯銷品：連續(xù)一周無業(yè)績或月銷售排行后十名的商品

* 非正常品：不能為顧客提供價值或?yàn)楣緞?chuàng)造效益的商品

>殘次品：商品及包裝有毀損，影響正常銷售的商品

>過期品：超過保質(zhì)期商品

◇將賣場物品區(qū)分為：

* 即刻使用的：放置在賣場不影響銷售的位置或貨架隱蔽處且容易取到的位置，以便隨手可以取到，使用過即時移走

* 不是即刻使用的：儲存在賣場外專有的固定位置

* 不再使用的：要盡快處理掉。

整理的目的

●騰出空間，發(fā)揮更大的價值

●提高商品效率

●塑造清爽、整潔的賣場環(huán)境，提升賣場形象

* 由于種種原因，賣場經(jīng)常會有滯銷品、殘次品、過期品產(chǎn)生，既占據(jù)正常品的陳列空間、增加庫存，又會引起顧客投訴，影響賣場形象，而且不能產(chǎn)生任何業(yè)績

* 營業(yè)過程中經(jīng)常有一些沒在使用的物品滯留在賣場，既占據(jù)了地方又防礙顧客購物，包括一些工具，如果不及時清除，會使賣場變得凌亂

整理的注意點(diǎn)

* 要有決心，把滯銷品、殘次品、過期品以及不即刻不使用的物品應(yīng)斷然地加以處置

* 正確的賣場空間價值意識---「即時使用價值」，賣場的空間是為了服務(wù)顧客而設(shè)置的，而不是簡單地堆放貨物。

整理的實(shí)施要領(lǐng)

* 自己的賣場所轄范圍全面檢查，包括看得到和看不到的

* 制定商品淘汰、下架及物品即時「使用」和「不用」的判別基準(zhǔn)

* 將不用物品清除出賣場

* 對需要的物品調(diào)查使用頻度，決定日常使用次數(shù)及放置位置

* 制訂賣場商品管理辦法

* 制訂賣場物品管理辦法

* 每日自我檢查

☆整頓

* 對整理之后賣場的商品或顧客取走商品后排面的陳列空位應(yīng)定時按規(guī)定添貨并整理排面即：陳列的維護(hù)

* 檢查標(biāo)價簽是否準(zhǔn)確

* 杜絕亂堆亂放，標(biāo)識不清，導(dǎo)致顧客找不到商品等現(xiàn)象發(fā)生。

整頓的目的

* 賣場商品及標(biāo)識一目了然

* 整整齊齊的賣場環(huán)境

* 消除找尋物品的時間

* 有效降低商品的庫存

整頓的注意點(diǎn)

* 這是提高效率的基礎(chǔ)

* 正確的方法---「3要素、3定」+整頓的技術(shù)

整頓的實(shí)施要領(lǐng)

* 前一步驟整理的工作要落實(shí)

* 流程布置，確定放置場所

* 規(guī)定放置方法、明確數(shù)量

* 場所、物品標(biāo)識

整頓的"3要素"

* 場所

* 商品的陳列以及物品的放置位置原則上要100%設(shè)定

* 商品的陳列以及物品的保管要定點(diǎn)、定容、定量

* 賣場只能陳列能產(chǎn)生效益的商品和擺放真正即時需要的物品

* 陳列或放置方法

* 易取

* 不超出所規(guī)定的范圍

* 在陳列方法上多下工夫

* 標(biāo)識

* 陳列區(qū)域位置和商品原則上一對一標(biāo)識

* 商品的標(biāo)識和陳列位置區(qū)域的標(biāo)識

* 某些標(biāo)識方法要統(tǒng)一

* 在標(biāo)識方法上多下工夫

整頓的"3定"原則

* 定點(diǎn)：放在哪里合適

* 定容：用什么道具

* 定量：規(guī)定合適的數(shù)量

☆清掃

將賣場清掃干凈

* 保持賣場干凈整潔，無垃圾，無灰塵、亮麗的環(huán)境

清掃的目的

消除贓污，保持賣場內(nèi)干干凈凈、明明亮亮

穩(wěn)定整理、整頓品質(zhì)

減少安全隱患

清掃的注意點(diǎn)

* 責(zé)任化---明確崗位6S管理責(zé)任

* 制度化

清掃的實(shí)施要領(lǐng)

* 建立清掃責(zé)任區(qū)(地面、墻、天花板并包括設(shè)備、工具、道具的清理)

* 執(zhí)行例行掃除，清理臟污

* 建立清掃基準(zhǔn)，作為規(guī)范

☆清潔

* 將上面的3S實(shí)施的做法制度化、規(guī)范化，并貫徹執(zhí)行及維持結(jié)果

清潔的目的

* 維持上面3S的成果

清潔的注意點(diǎn)

* 制度化及考核---6S管理時間

* 定期檢查

* 稽查、競爭、獎罰

清潔的實(shí)施要領(lǐng)

* 落實(shí)前面3S工作

* 制訂考評方法

* 制訂獎懲制度，加強(qiáng)執(zhí)行

* 主管經(jīng)常帶頭巡查，以表重視

☆教養(yǎng)

* 通過晨會等手段，提高全員文明禮貌水準(zhǔn)。

* 培養(yǎng)每位成員養(yǎng)成良好的習(xí)慣，并遵守規(guī)則做事。

* 開展6S管理容易，但長時間的維持必須靠素養(yǎng)的提升

教養(yǎng)的目的

* 培養(yǎng)具有好習(xí)慣、遵守規(guī)則的員工

* 提高員工文明禮貌水準(zhǔn)

* 營造團(tuán)隊(duì)精神

教養(yǎng)的注意點(diǎn)

* 長期堅持，才能養(yǎng)成良好的習(xí)慣

* 通過晨會、禮儀守則培訓(xùn)

教養(yǎng)的實(shí)施要領(lǐng)

* 嚴(yán)格執(zhí)行服裝、儀容、識別證標(biāo)準(zhǔn)

* 共同遵守的有關(guān)規(guī)則、規(guī)定

* 制訂禮儀守則

* 教育訓(xùn)練（新進(jìn)人員強(qiáng)化6S管理教育、實(shí)踐）

* 推動各種精神提升活動（晨會、禮貌活動等）

☆自檢

* 每日下班前作自我反省與檢討

自檢的目的

* 總結(jié)經(jīng)驗(yàn)與不足

* 判定一至兩種改進(jìn)措施。

* 培養(yǎng)自覺性、韌性和耐心

自檢的注意點(diǎn)

* 注意細(xì)節(jié)

* 做好記錄

* 堅持不懈

自檢的實(shí)施要領(lǐng)

* 對當(dāng)日所做事項(xiàng)進(jìn)行回憶、反思、翻閱記錄

* 對重點(diǎn)細(xì)節(jié)及關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行檢討

* 將6S管理執(zhí)行不好的地方記錄下來

* 訂出明日的改進(jìn)計劃

檢查要點(diǎn)

* 排面有沒有缺貨

* 有沒有滯銷品沒有及時淘汰

* 有沒有價格不明的商品

* 有沒有商品標(biāo)價錯誤

* 有沒有殘次、過期的商品

* 所轄區(qū)域是否有零亂的商品或顧客遺棄的非本區(qū)域的商品

* 同一種商品是否散置在幾個不同的地方陳列

* 有沒有閑置的容器、紙箱

* 有沒有沒有正在使用的物品

* 有沒有亂放個人的東西

* 有沒有把東西放在通道上

* 正在使用的物品有沒有和道路平行或直角地放

* 包裝箱等有否破損（容器破損）

* 地面有無垃圾、紙屑、水污

* 貨架、商品上有無灰塵

用后須即時移走的物品

* 正在使用的臺車、推車

* 正在使用中的工具

* 即刻使用的棧板、道具及其配件

* 使用中的清潔用品

* 補(bǔ)貨后的包裝品

* 孤兒商品

須即時清理掉的物品

* 地板上的

A、廢紙、灰塵、雜物、煙蒂

B、油污

C、不再使用的設(shè)備、工具、道具

D、不再使用的垃圾筒

E、破墊板、紙箱、抹布、破籃框

* 墻壁上的

A、蜘蛛網(wǎng)

B、過期POP

* 吊著的

A、過期的價格標(biāo)牌

B、過期POP

C、陳列調(diào)整前的引導(dǎo)標(biāo)識

員工的6S管理活動中之責(zé)任

* 自己的工作環(huán)境須不斷的整理、整頓，商品按規(guī)定陳列、物品不可亂放

* 不用的東西要立即處理，不可使其占用賣場空間

* 通路必須經(jīng)常維持清潔和暢通

* 物品、工具等要放置于規(guī)定場所

* 滅火器、配電盤、開關(guān)箱等周圍要時刻保持清潔

* 商品、物品、道具要仔細(xì)的放，正確的放，安全的放，較大較重的堆在下層

* 保管的工具、設(shè)備及所負(fù)責(zé)的責(zé)任區(qū)要整理

* 紙屑、紙箱等要即時清理

* 不斷清掃，保持清潔

* 注意上級的指示，并加以配合

主管在6S管理活動中之責(zé)任

* 全力支持與推行6S管理

* 參加有關(guān)6S管理教育訓(xùn)練，吸收6S管理技巧

* 研讀6S管理活動相關(guān)書籍，搜集廣泛資料

* 部門內(nèi)6S管理之宣導(dǎo)

* 規(guī)劃部門內(nèi)工作區(qū)域之整理、定位工作

* 依6S管理規(guī)定，全面做好賣場管理作業(yè)

* 協(xié)助部屬克服6S管理之障礙與困難點(diǎn)

* 熟讀[關(guān)于6S管理的實(shí)施方法]并向部屬解釋

* 進(jìn)行考核評分工作

* 6S管理評分缺點(diǎn)之改善和申述

* 督促所屬執(zhí)行定期之清掃點(diǎn)檢

* 上班后之點(diǎn)名與服裝儀容清查，下班前之安全巡查與確保