6S咨詢服務(wù)中心5S現(xiàn)場(chǎng)管理培訓(xùn)公司概述：人、機(jī)、料、法、環(huán)是對(duì)全面質(zhì)量管理理論中的五個(gè)影響產(chǎn)品質(zhì)量的主要因素的簡(jiǎn)稱。一篇關(guān)于人、機(jī)、料、法、環(huán)的解析文章，請(qǐng)同學(xué)們收好... ...

人、機(jī)、料、法、環(huán)

這五大要素論中，人是處于中心位置和駕駛地位的，就像行駛的汽車一樣，汽車的四只輪子是“機(jī)”、“料”、“法”、“環(huán)”四個(gè)要素，駕駛員這個(gè)“人”的要素才是主要的。沒有了駕駛員這輛車也就只能原地不動(dòng)成為廢物了。

一個(gè)工廠如果機(jī)器、物料、加工產(chǎn)品的方法也好，并且周圍環(huán)境也適合生產(chǎn)，但這個(gè)工廠沒有員工的話，那他還是沒法進(jìn)行生產(chǎn)。

五大要素分析

人的分析：

1，技能問題？

2，制度是否影響人的工作？

3，是選人的問題嗎？

4，是培訓(xùn)不夠嗎？

5，是技能不對(duì)口嗎？

6，是人員對(duì)公司心猿意馬嗎？

7，有責(zé)任人嗎？

8，人會(huì)操作機(jī)器？人適應(yīng)環(huán)境嗎？人明白方法嗎？人認(rèn)識(shí)物料嗎？

機(jī)的分析：

就是指生產(chǎn)中所使用的設(shè)備、工具等輔助生產(chǎn)用具。生產(chǎn)中，設(shè)備的是否正常運(yùn)作，工具的好壞都是影響生產(chǎn)進(jìn)度，產(chǎn)品質(zhì)量的又一要素。

1，選型對(duì)嗎？

2，保養(yǎng)問題嗎？

3，給機(jī)器的配套對(duì)應(yīng)嗎？

4，制造機(jī)器的人對(duì)嗎？機(jī)器的操作方法對(duì)嗎？機(jī)器放的環(huán)境適應(yīng)嗎？

機(jī)器設(shè)備的管理分三個(gè)方面，即使用、點(diǎn)檢、保養(yǎng)。使用即根據(jù)機(jī)器設(shè)備的性能及操作要求來培養(yǎng)操作者，使其能夠正確操作使用設(shè)備進(jìn)行生產(chǎn)，這是設(shè)備管理最基礎(chǔ)的內(nèi)容。

點(diǎn)檢指使用前后根據(jù)一定標(biāo)準(zhǔn)對(duì)設(shè)備進(jìn)行狀態(tài)及性能的確認(rèn)，及早發(fā)現(xiàn)設(shè)備異常，防止設(shè)備非預(yù)期的使用，這是設(shè)備管理的關(guān)鍵。

保養(yǎng)指根據(jù)設(shè)備特性，按照一定時(shí)間間隔對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢修、清潔、上油等，防止設(shè)備劣化，延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命，是設(shè)備管理的重要部分。

料的分析：

1，是真貨嗎？

2，型號(hào)對(duì)嗎？

3，有保質(zhì)期嗎？

4，入廠檢驗(yàn)了嗎？

5，用的符合規(guī)范嗎？

6，料適應(yīng)環(huán)境嗎 ，料與機(jī)器配合的了嗎，料和其它料會(huì)不互相影響？

法的分析：

1，是按法做的嗎？

2，看的明白嗎？

3，寫的明白嗎？

4，法適合嗎？

5，有法嗎？

6，方法是給對(duì)應(yīng)的人嗎？方法在這個(gè)環(huán)境下行嗎？

環(huán)的分析：

1，在時(shí)間軸上環(huán)境變了嗎？

2，光線、溫度、濕度、海拔、污染度考慮了嗎？

3，環(huán)境是安全的嗎？

4，環(huán)境是人為的嗎？小環(huán)境與大壞境能并容嗎？

1）工作場(chǎng)所環(huán)境。指各種產(chǎn)品、原材料的擺放，工具、設(shè)備的布置和個(gè)人5S。

2）對(duì)危險(xiǎn)品控制。一是化學(xué)物品的堆放，諸如酒精、水之類。二是生產(chǎn)過程中產(chǎn)品對(duì)六種化學(xué)物質(zhì)的控制（鉛、汞、鎘、六價(jià)鉻、多溴聯(lián)苯、多溴二苯醚）

3）生產(chǎn)環(huán)境。指具體生產(chǎn)過程中針對(duì)生產(chǎn)條件對(duì)溫度、濕度、無(wú)塵度等要求的控制。

問題的層次：

1，對(duì)人機(jī)料法環(huán)的初步定性；

2，初步定性后的二次原因的查找；

3，二次原因的查找仍然可以用人機(jī)料法環(huán)的分析；

4，二次原因的查找定性后仍需要三次定性，即對(duì)二次定性結(jié)果的原因查找，依然可以適宜和人機(jī)料法環(huán)的分析方法。其實(shí)也就是多提幾個(gè)為什么。

舉例：

1，發(fā)現(xiàn)地上的機(jī)油。

2，定性為人機(jī)料法環(huán)中的“機(jī)器”問題。

3，機(jī)器有問題的原因是不是使用“人”操作不當(dāng)？“法”操作標(biāo)準(zhǔn)未建立？“環(huán)”環(huán)境有影響？一一排除后都不是，而是“機(jī)”本身假冒產(chǎn)品。

4，假“機(jī)”的原因是買的“人”有問題。

5，為什么“人”有問題呢?

6，是沒有監(jiān)督的“法”？

誤區(qū)及糾正措施

一 .企業(yè)文化的不足——管理理念上問題

在我國(guó)中小企業(yè)，很少有企業(yè)有自己的文化，即使有那也是在做體系等時(shí)候做出來的樣子，沒有真正的做到實(shí)處。那么筆者把我在民營(yíng)企業(yè)和日資獨(dú)資企業(yè)的企業(yè)文化對(duì)比：

那么讓我們先來看看國(guó)內(nèi)小企業(yè)對(duì)企業(yè)文化，包括企業(yè)文化延伸的企業(yè)行為規(guī)劃是什么樣子呢？

在國(guó)內(nèi)，基本上沒有企業(yè)企業(yè)對(duì)于企業(yè)文化進(jìn)行重視。

對(duì)于企業(yè)行為，企業(yè)沒有一個(gè)明確的注明。

下面就對(duì)企業(yè)在管理制度上進(jìn)行分析：

A. 最強(qiáng)的理念：

一個(gè)企業(yè)實(shí)例

社長(zhǎng)方針：建立有信任的xxx

我們以優(yōu)越的技術(shù)和在品質(zhì)上取得客戶最高評(píng)價(jià)和信賴的企業(yè)為目標(biāo)。

我們將持續(xù)進(jìn)行蓋上以實(shí)現(xiàn)所有品質(zhì)的提高，我們?yōu)榱藢?shí)現(xiàn)所有品質(zhì)的提高，將進(jìn)行持續(xù)改善。

我們最守法制法規(guī)，以為社會(huì)做貢獻(xiàn)的企業(yè)為目標(biāo)

我們擁有挑戰(zhàn)的氣概，以可持續(xù)發(fā)展企業(yè)為目標(biāo)

B. 完善的規(guī)章制度——由所有的規(guī)章制度去規(guī)定員工怎么樣去做。

1. 制度——瓶頸

這部分從你進(jìn)入公司你就會(huì)看出來，公司從總經(jīng)理要普通員工，都是身著同樣的服裝，不是說你是領(lǐng)導(dǎo)，你就可以不穿廠服。制度一視同仁。從這就可以看出外資企業(yè)都會(huì)有一套完整的模式。

日本企業(yè)一般都有一套管理模式，在某一階段做什么事情是非常明白的、整個(gè)公司的工作模式基本是按步就班，每個(gè)新人來到日企，公司會(huì)有專門的培訓(xùn)，他會(huì)告訴你做什么事情用什么樣的方法會(huì)比較好，甚至于填表這樣的事情也會(huì)有專門帶你的人教你。

但公司也會(huì)有一整套比較嚴(yán)格的管理模式，這種非常森嚴(yán)的管理制度，等級(jí)制度，會(huì)讓不熟悉日本文化的人很難感到舒服。臺(tái)資企業(yè)也都會(huì)有一套嚴(yán)格制度去制約，雖說歐美企業(yè)制度比較松散，但是歐美企業(yè)，員工就需要隨時(shí)提防被“炒魷魚”的危險(xiǎn)。

而在我國(guó)制造型企業(yè)隨著企業(yè)人員和部門的日益增多，企業(yè)的老總會(huì)越來越忙，這個(gè)時(shí)候就需要有工作標(biāo)準(zhǔn)、制度和流程，如果一個(gè)企業(yè)沒有一套完整的制度，即使你把經(jīng)理人招聘來，也會(huì)因?yàn)槠髽I(yè)制度不完善而走掉

2. 制度——執(zhí)行力

為什么這樣寫呢，因?yàn)樵谖覈?guó)的一些中小型企業(yè)，會(huì)有一套制度，在去年，我去常州一家民營(yíng)公司去稽核，當(dāng)時(shí)很在看資料，發(fā)現(xiàn)他制度非常的全，該有的都有了。非常的細(xì)。但是一看實(shí)際境況就知道制度根本沒有執(zhí)行下去，當(dāng)時(shí)他們的總經(jīng)理就和我訴苦，說制度執(zhí)行難，廠里面親戚太多了，員工素質(zhì)差。其實(shí)對(duì)于制度的執(zhí)行我覺得我們的企業(yè)應(yīng)該學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)日本企業(yè)執(zhí)行的力度----無(wú)條件的執(zhí)行。

其實(shí)制度大家都有，下面我舉個(gè)例子：

蘇州有一家小國(guó)有企業(yè)因?yàn)榻?jīng)營(yíng)不善快破產(chǎn)，后來和日本一家公司進(jìn)行合資，日本方面對(duì)工廠進(jìn)行管理，日方對(duì)制度進(jìn)行適當(dāng)?shù)男薷?，員工的福利待遇比以前好了，然后就提出要求：無(wú)條件執(zhí)行制度。結(jié)果在不到半年，企業(yè)的效益就漸漸有了好轉(zhuǎn)，一年企業(yè)就扭虧為盈了。

其實(shí)執(zhí)行力和人際關(guān)系有關(guān)，也就是人的從眾心里，還記得當(dāng)初國(guó)家發(fā)行股票，老百姓都不接受，慢慢的用各種方法才逐步使大眾接受了股票，這個(gè)其實(shí)就是從眾心里在發(fā)揮作用。所以企業(yè)的執(zhí)行力也是可以培養(yǎng)的，如果全體員工的執(zhí)行力都很好，其中個(gè)別員工就算不滿，其執(zhí)行力也會(huì)很好。

這就象國(guó)家發(fā)行股票，國(guó)庫(kù)券一樣，是以國(guó)家的信用與發(fā)展預(yù)期為擔(dān)保的。所以企業(yè)要給員工一個(gè)好的信用保證，而非朝令夕改，言行不一。再加上良好的企業(yè)發(fā)展預(yù)期。通過培養(yǎng)最后企業(yè)的執(zhí)行力就會(huì)很高，哪怕是暫時(shí)的困難也很容易克服。

二. 生產(chǎn)控制的誤區(qū)——管理觀念上問題

1. 生產(chǎn)：人.機(jī).料.法.環(huán)（直接單位）

對(duì)于我國(guó)的企業(yè)，生產(chǎn)產(chǎn)品當(dāng)然是按照客戶的要求進(jìn)行生產(chǎn)，但是你可以去看看他們與生產(chǎn)直接，間接生產(chǎn)單位對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)的控制存在很大的問題：標(biāo)準(zhǔn)沒有進(jìn)行細(xì)分，標(biāo)準(zhǔn)沒有嚴(yán)格去執(zhí)行----可以說生產(chǎn)產(chǎn)品的直接單位就是人.機(jī).料.法.環(huán)。

人：

說到人，就不能不提福利待遇

對(duì)于待遇來說：歐美更大方，日本更平均，中國(guó)不要提

企業(yè)福利主要由工資，培訓(xùn)、休假制度以及其他這四大塊構(gòu)成，在這四方面來說：

A. 工資

在工資方面一般來說歐美企業(yè)給出的工資是比較高，因?yàn)樗氖亲詈玫娜瞬?，他?duì)人的學(xué)歷，經(jīng)驗(yàn)等要求很嚴(yán)格。

日資企業(yè)給出的工資算是中等這樣，因?yàn)樵谌召Y企業(yè)，他要求員工要穩(wěn)定，經(jīng)驗(yàn)豐富。

中國(guó)中小企業(yè)工資算是最低等，還要看企業(yè)老板或者老板的親戚的臉色。

B.培訓(xùn)

在對(duì)于員工的培訓(xùn)上，歐美企業(yè)的出手顯然更為大方。調(diào)查顯示，歐美企業(yè)對(duì)于管理層、專業(yè)人員以及一般員工培訓(xùn)多是外部企業(yè)培訓(xùn)。而日資企業(yè)是外部培訓(xùn)和內(nèi)部培訓(xùn)相結(jié)合，總體而言，內(nèi)部多于外部。

而對(duì)于我國(guó)企業(yè)來說這個(gè)部分，基本上就是內(nèi)部為主 。

C.休假制度

在休假制度的設(shè)置上日企的企業(yè)文化中更看中員工的資歷，為公司服務(wù)年限越久，無(wú)論是在什么職位上，都能得到足夠的休假時(shí)間。一般來說歐美企業(yè)，日企都會(huì)按照國(guó)家規(guī)定給你休息假日。而對(duì)于我國(guó)有些企業(yè)，現(xiàn)在還上六天班，有的說是算加班，加班費(fèi)2-4元/時(shí)，看來目前許多中國(guó)人企業(yè)就沒有把中國(guó)人當(dāng)人來。在休假制度上歐美等外資做的更有人情味。

D.在其他上面住房福利應(yīng)該算是大頭

日資企業(yè)和歐美企業(yè)相差不大，在某些項(xiàng)目的設(shè)置上，日企表現(xiàn)更為突出。一般歐美等外資都會(huì)給員工交住房公積金，有的在住房公積金外還加一筆住房補(bǔ)助。對(duì)于我國(guó)小企業(yè)來說這個(gè)是一塊很大的空白，有的企業(yè)連養(yǎng)老保險(xiǎn)都不給員工交。

所以說，一個(gè)企業(yè)人對(duì)于產(chǎn)品而言是第一責(zé)任人，人員穩(wěn)定，人員的熟練度對(duì)于產(chǎn)品的穩(wěn)定性起到至關(guān)重要的作用。在這里也就必不可少的要提到：人員的流失率。對(duì)于人員的流失率來說：日企飯碗更穩(wěn)定 ，其次是歐美企業(yè)。因?yàn)樵谌掌箅m然收入上不及歐美企業(yè)，但日資企業(yè)的好處在于工作穩(wěn)定，對(duì)員工的要求也不高。

只要沒犯多大錯(cuò)誤，日本公司是不會(huì)輕易炒員工“魷魚”的，而在歐美企業(yè)，員工就需要隨時(shí)提防被“炒魷魚”的危險(xiǎn)，所以說對(duì)于我國(guó)中小企業(yè)來說，要加強(qiáng)自己的人力資源的管理，減少人員不必要流失。達(dá)到產(chǎn)品的穩(wěn)定。

機(jī)：

生產(chǎn)能力、設(shè)備保養(yǎng)、備件等

公司接到訂單，會(huì)對(duì)訂單進(jìn)行評(píng)估，用什么樣的機(jī)器最好，什么樣機(jī)器最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。包括機(jī)械備件的購(gòu)置，平常的保養(yǎng)等。

在這方面對(duì)于歐美等外企都會(huì)有專門的項(xiàng)目人員和專門的企業(yè)成本控制人員進(jìn)行核算，以達(dá)到用最少錢辦最大的事情。

對(duì)于機(jī)器的采購(gòu)來說，歐美等外企會(huì)投入很大資金。但是他們對(duì)于后續(xù)的保養(yǎng)來說也是很嚴(yán)格的，一些易損件會(huì)嚴(yán)格按照要求去做。

而對(duì)于我國(guó)中小企業(yè)來說，有時(shí)候也會(huì)買一些特別先進(jìn)的機(jī)械，但是對(duì)于后續(xù)保養(yǎng)，易損件管理來說就遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上那些外企。

料：

材料，形成產(chǎn)品的物資部分，應(yīng)使用合格的或經(jīng)過處理后能夠滿足產(chǎn)品要求的原料，避免因原料問題造成產(chǎn)品不合格。在制造業(yè)中原材料費(fèi)用占了總成本的很大比重，一般在60%以上，高的可達(dá)90%，是成本控制的主要對(duì)象。影響原材料成本的因素有采購(gòu)，庫(kù)存，生產(chǎn)消耗，回收利用，質(zhì)量控制等，為了原材料成本的控制他們一般會(huì)選擇穩(wěn)定的供應(yīng)商。

在日本，像豐田這樣的大公司都與其下屬承包企業(yè)建立了一種獨(dú)特的長(zhǎng)期合作關(guān)系，并同某些大公司組成了自己的企業(yè)集團(tuán)。材料控制與否對(duì)于決定產(chǎn)品的質(zhì)量起到很大的作用。

在這方面歐美等企業(yè)，對(duì)于原材料會(huì)有專門人員負(fù)責(zé)。在采購(gòu)方面有專門的采購(gòu)，在品質(zhì)方面有專門的工程師，檢驗(yàn)人員控制，這樣減少不良率的出現(xiàn)，或者派人駐廠來解決材料在生產(chǎn)過程中的不良率。

對(duì)于我國(guó)的中小企業(yè)在這幾年，可以看出，對(duì)于材料控制方面，也越來越感覺中小企業(yè)在走向成熟，從沒有到有專門人員對(duì)材料采購(gòu)進(jìn)行管理.

法：

方法，構(gòu)成產(chǎn)品的技術(shù)成分，合理的工藝會(huì)降低產(chǎn)品成本，提高合格率，可以說合理的工藝加上正確的生產(chǎn)操作過程構(gòu)成合格的產(chǎn)品。簡(jiǎn)單來說可以分為：作業(yè)指導(dǎo)方法，檢驗(yàn)指導(dǎo)方法，機(jī)器作業(yè)方法等構(gòu)成。

作業(yè)指導(dǎo)方法：

作業(yè)指導(dǎo)書用于具體指導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)或管理工作，其結(jié)構(gòu)和形式完全取決于作業(yè)的性質(zhì)和復(fù)雜程度，在編寫作業(yè)指導(dǎo)書的時(shí)候要把你的員工看做是個(gè)笨蛋，這樣在編寫的時(shí)候，要做到方法分步驟，做到簡(jiǎn)單化。對(duì)于作業(yè)指導(dǎo)書來說，就數(shù)日本最通俗易懂，工序簡(jiǎn)單，放置在員工視力可以看到的地方。

舉個(gè)例子：在日資企業(yè)看到，一個(gè)壓鑄的機(jī)械（就是在一個(gè)軸承里面壓鑄一個(gè)襯套），這種作業(yè)，作業(yè)員會(huì)經(jīng)常漏放襯套，造成產(chǎn)品不良的發(fā)生。針對(duì)此種情況，他們是做壓鑄旁邊做個(gè)一個(gè)設(shè)置好的電子天平，作業(yè)員生產(chǎn)好產(chǎn)品直接流入電子天平上。這樣就避免了不良品的出現(xiàn)，當(dāng)然這樣的成本也是比較高的，但是從長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮來說，人比機(jī)器更會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)誤。

其實(shí)在許多外資廠，目前生產(chǎn)線都是流水線，因?yàn)槿藷o(wú)意患錯(cuò)誤的機(jī)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于機(jī)器。在我國(guó)由于勞動(dòng)力便宜，許多中小企業(yè)，會(huì)在考慮到企業(yè)短期成本，造成企業(yè)產(chǎn)品問題重重。

在我國(guó)許多企業(yè)認(rèn)為作業(yè)指導(dǎo)書是無(wú)用的，它既費(fèi)時(shí)又妨礙人的手腳有人認(rèn)為我從事這項(xiàng)工作已經(jīng)很多年了，作業(yè)步驟已可以倒背如流了，甚至閉著眼睛也能把它做好，其實(shí)大錯(cuò)特錯(cuò)，作業(yè)指導(dǎo)書可以說是對(duì)作業(yè)行為進(jìn)行知道，即使有再好方法，也要通過實(shí)踐，然后才可以改作業(yè)指導(dǎo)書。

檢驗(yàn)指導(dǎo)方法

由于產(chǎn)品形成過程中具體作業(yè)特點(diǎn)、性質(zhì)的不同，檢驗(yàn)指導(dǎo)書的形式、內(nèi)容也不相同，有進(jìn)貨檢驗(yàn)用檢驗(yàn)指導(dǎo)書、過程(工序)檢驗(yàn)用檢驗(yàn)指導(dǎo)書；出貨檢驗(yàn)指導(dǎo)書等。

對(duì)于檢驗(yàn)指導(dǎo)書來說最重要的就是檢具的制作：在上面提到機(jī)器發(fā)生錯(cuò)誤的幾率比人小。忠實(shí)地執(zhí)行動(dòng)作順序：可減少多余的動(dòng)作，做到整齊劃一。在日本企業(yè)，幾乎所有的測(cè)量都會(huì)有一種很簡(jiǎn)單，很直觀的工具所代替，其實(shí)道理很簡(jiǎn)單：讓員工很容易的接受。做到控制產(chǎn)品不良，做到零缺陷。

例如，對(duì)于檢驗(yàn)指導(dǎo)書來說，就是用最簡(jiǎn)單的方法控制不良品的發(fā)生，達(dá)到產(chǎn)品100%的合格率。

機(jī)器作業(yè)方法

對(duì)于機(jī)器作業(yè)方法來說，在外企一般有專門人員對(duì)機(jī)器進(jìn)行操作，對(duì)于機(jī)器來說這樣減少了機(jī)器損壞的幾率。達(dá)到機(jī)器最大利用率。在我國(guó)中小企業(yè)來說，目前來說，這點(diǎn)還沒有完善，有些企業(yè)對(duì)于機(jī)器根本就沒有機(jī)器作業(yè)方法 。

環(huán)：

生產(chǎn)環(huán)境，也可以理解為5S。

可以說工廠生產(chǎn)環(huán)境的可以影響到作業(yè)員的生產(chǎn)效率，你想想作業(yè)員工作臺(tái)附近沒有規(guī)定的區(qū)域，作業(yè)的工具都是隨手亂放，這樣會(huì)造成什么樣后果？當(dāng)然是生產(chǎn)效率下降，產(chǎn)品生產(chǎn)不良出現(xiàn)。這方面對(duì)于日本來說，日本是5S發(fā)展的鼻祖，歐美企業(yè)目前也對(duì)企業(yè)5S很重視，5S做的最差的也就是中國(guó)中小企業(yè)。在他們看來這個(gè)與生產(chǎn)無(wú)關(guān)。

從上述可以看出。企業(yè)產(chǎn)品在控制問題上，在觀念上還和外企存在很大的差距 。

2. 輔助工具也重要（間接單位）

而對(duì)于企業(yè)來說，產(chǎn)品生產(chǎn)輔助工具可以分為：輔助設(shè)備和輔助材料。

輔助材料：

屬于原材料還是間接費(fèi)用，看輔助材料的用途，如果是用于生產(chǎn)，可以歸集到某項(xiàng)產(chǎn)品的成本上就可以作為原材料，如果是其他部門領(lǐng)用，損耗等等，不可以歸集到某項(xiàng)產(chǎn)品，那么就作為間接費(fèi)用。打個(gè)比喻來說，你去辦房產(chǎn)證，要有許多的輔助材料，缺少一個(gè)你的房產(chǎn)證就辦不下來。其實(shí)道理很明白也就是說在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中這些一個(gè)都不能少。

輔助設(shè)備：

對(duì)于生產(chǎn)上的輔助設(shè)備包括配件等。在我國(guó)有些企業(yè)經(jīng)常會(huì)因?yàn)闄C(jī)器缺少配件給停工。