一、統(tǒng)一5S的步伐

(1)、統(tǒng)一思想。全體員工包括經(jīng)理、店長、臨時工和兼職人員等在內(nèi)都要帶著同一種危機(jī)意識，全身心地投入到5S活動當(dāng)中來。

(2)、統(tǒng)一目標(biāo)。5S活動的真正目的是讓人們認(rèn)識到：它是奠定商場(商店)十大要素的基礎(chǔ)，是通過提升效果創(chuàng)建名優(yōu)商場(商店)的活動。

(3)、統(tǒng)一視線。在店中，以經(jīng)理或店長本人為首，要率先帶頭示范，店員、兼職人員、臨時工等同樣也站在同一個立場上做好自己的工作，自然而然，大家的視線就一致了。

(4)、統(tǒng)一定義。給5S—個明確的定義，有益于統(tǒng)一大家對它的理解。所以，5S活動開展的第-項標(biāo)準(zhǔn)化工作，就是規(guī)范定義和規(guī)范各項用語。

(5)、統(tǒng)一行動。全體從業(yè)者一起努力，群策群力地推進(jìn)5S活動，以打造名優(yōu)商場(商店)。

5S管理推行辦法

在活動開展過程中，要確認(rèn)員工的思想、目標(biāo)、視線、定義、行動這五個步伐是否一致，我們可以運(yùn)用以下提問來檢驗(yàn)。提問對象包括：經(jīng)理、店長、臨時工和兼職人員等。

對5S活動進(jìn)行說明了嗎?

對5S活動是否理解?

確定5S活動開展的日期了嗎?

頒布5S活動的計劃了嗎?

設(shè)置5S活動的匯報場地了嗎?

二、明確店員各自分擔(dān)的任務(wù)

為了使商場(商店)的全體成員能夠親身投入實(shí)踐，在推進(jìn)5S的初期，首先要制定好活動人員編制，以明確各自分擔(dān)的任務(wù)。

(1)、5S隊長。5S隊長通常由店長擔(dān)當(dāng)。

(2)、5S糾察隊。主要以店員(包括店長和其他負(fù)責(zé)人)為中心的成員。

(3)、5S委員會。53委員會的作用是為各業(yè)人員搭建一座橋梁，起到溝通的作用。

(4)、5S執(zhí)行部隊。即參與5S活動的全體人員，包括兼職人員和臨時員工。

三、針對5S管理項目進(jìn)行考評，糾正偏差

a.整理

1、有非必需的商品和材料嗎?商品、原材料有非必需品嗎?

2、有非必需的工具、設(shè)備和機(jī)器嗎?工具、設(shè)備、機(jī)器中有非必需物品嗎?

3、有非必需的用具和備用品嗎?用具和備用品類有非必需物品嗎?

4、非必需品明顯存在嗎?非必需物品一目了然嗎?

5、有必需與非必需的標(biāo)準(zhǔn)嗎?有廢棄物品的標(biāo)準(zhǔn)嗎?

b.整頓

6、有場地標(biāo)志嗎?有標(biāo)志著場地和具體地方的看板嗎?

7、有名稱標(biāo)志嗎?有標(biāo)志著貨架名稱和物品名稱的看板嗎?

8、有數(shù)量標(biāo)志嗎?有最大庫存限量和最小庫存限量標(biāo)志嗎?

9、有洗手間和收銀臺的引導(dǎo)標(biāo)志嗎?

10、有方便找東西、取東西的好辦法嗎?擺放商品、備用品和工具，是站在購買者和使用者的立場上考慮的嗎?

c.清掃

11、地板上有垃圾、灰塵或者泥土嗎?地板時常保持干凈明亮嗎?

12、貨架和窗戶有無灰垢,貨架和窗戶是否經(jīng)常打掃?

13、常用具、設(shè)備的清掃和點(diǎn)檢工作實(shí)施清掃點(diǎn)檢了嗎?

14、制定清掃責(zé)任分擔(dān)制度了嗎?清掃當(dāng)班和清掃的范圍明確規(guī)定了嗎?

d.清潔

15、清掃已經(jīng)成習(xí)慣化了嗎?打掃、擦拭和收拾已成了習(xí)慣性動作嗎?

16、排氣和照明情況良好嗎?廚房和店內(nèi)的空氣污濁嗎?

17、照明光線充足嗎?是否因角度、照射度和燈的原因使得光線變暗了呢?

18、儀容、舉止是否端莊、整潔從業(yè)者的服飾和發(fā)型等是否整潔?

19、是否配有暴露污濁的裝置,有沒有一旦產(chǎn)生污濁就可以立刻察覺的裝置?

20、有維護(hù)前面的33制度嗎?有維護(hù)整理、整頓和清掃的制度嗎?

e.素養(yǎng)

21、服裝有規(guī)定嗎?服飾凌亂嗎?

22、有客人問候語嗎?問候客人時口齒清晰嗎?

23、恪守時間嗎?依時出勤和休息嗎?

24、晨會、夕會上確認(rèn)規(guī)章了嗎?聯(lián)絡(luò)事宜和通知事宜均得以溝通嗎?

25、遵守規(guī)章制度了嗎?商場(商店)里的每個人都遵守規(guī)章制度了嗎?

四、保持活動努力的結(jié)果。其實(shí)讓5S長期實(shí)施下去自身也是5S中的“素養(yǎng)”，5S管理培訓(xùn)公司讓我們可以不定期地對5S項目進(jìn)行考評。這樣可以不斷地提醒店員努力工作。對店員自身的成長與提高是很有幫助的。