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關于5S培訓課程講演

發(fā)布時間:2017-05-18發(fā)布作者: 6S咨詢服務中心 關注人數(shù):



這堂5S培訓課的主要內(nèi)容是賣場5S概述,在講課之前,5S培訓公司想先問大家一個問題:在座的各位同仁哪位曾參觀過日資企業(yè)或是日本工廠嗎?

5S培訓內(nèi)容

5S培訓內(nèi)容

回答:我曾經(jīng)參觀過一家日資電器廠,再問:那請你講一下你參觀這家工廠的感受,可以嗎,

回答:那家廠無論是廠區(qū)還是車間,都那么井井有條,整整齊齊,不管是辦公室或是車間,從地面,墻面到天花板,看上去都是非常干凈的,感覺很舒服。

謝謝這位同仁!

那么大家認為這一切又是如何產(chǎn)生的呢,經(jīng)過專門調查,在日資企業(yè)里,即使是已30多年的老企業(yè),它除了廠房看上去本身有些陳舊外,其它的諸如墻面臟亂、物品亂放現(xiàn)象都是看不到的,因為他們一直都在堅持不懈地開展5S運動。

回到今天5S培訓課題上,賣場5S概述,那么5S是什么新生事物呢,5S又跟我們大潤發(fā)這樣的大賣場有什么關系呢。

我們先來看一下5S包含的內(nèi)容:(放幻燈片)

5S是整理、整頓、清潔、清掃、素養(yǎng)的總稱,為什么稱這五個詞為5S呢,在座的有哪位同仁能說一下呢。

請來說一下,

回答:因為5S是從日本傳過來的,整理整頓清潔清掃素養(yǎng)這五個詞在日語當中,羅馬拼音的第一個字母都是S,所以簡稱為5S

謝謝這位同仁的回答,年來我們的同仁對5S這個概念還是有基礎的認識的。那么開展以5S為主題的活動就稱為5S運動,現(xiàn)在大家都清楚了吧。

接下來我們就具體地看一下5S培訓中每個詞的定義,要點及目的。

整理(放幻燈片),清理雜亂,將工作場所中的任何物品區(qū)分成必要和不必要的,必要的留下來,不必要的物品徹底清除。

我們先來看一下5S的第一步,那它的要點是什么呢,就是區(qū)分必要和不必要,(用激光筆點擊必要和不必要,)清除不需要的物品,保證工作區(qū)域沒有無用之物,比如:用剩的材料,垃圾,廢品等要堅決清除出工作現(xiàn)場,有用的物品要將其分門別類地整理好。作為主管平時要對員工及導購多作宣導,平時更要仔細檢查工作區(qū)的每個角落,保證通道暢通,有利于提高同仁的工作效率。

那整理的目的是什么呢,

為了更好地加深印象,大家來看一個短片,(放VCD)暫停

大家看完了這個短片,是否會有這種感覺,好像這種情況非常熟悉,是否會覺得在我們的日常工作中,時常也會發(fā)生類似情況,那我們要通過開展5S來創(chuàng)造清爽的工作場所,你們說好不好,

知道了整理的定義、要點及目的,我們來了解5S的第二步,

整頓的定義及要點,(放幻燈片),

整頓:將必要的東西分門別類,依規(guī)定規(guī)范放置,并擺放整齊,加以標識,以便用最快的速度取得所需之物。

同樣的整頓的要點及目的是什么呢?,有哪位同仁來講一下?

(任挑一位)請這位同仁講一下,

要點:必須確定物品的擺放位置,不要隨意變化,這樣便于尋找所需品,避免差錯。擺放要目視化,你可以針對不同物品可以彩不同色彩或加標記等來區(qū)別。

目的:工作場所清楚明了,提高工作效率,清除尋找的浪費。

整頓做好了,可以提高工作效率,避免還要浪費時間去尋找東西。

我們繼續(xù)來看5S運動的第三步驟:(放幻燈片)

清掃:清除工作場所內(nèi)的臟污,按照規(guī)定定時保養(yǎng)設備,保持工作場所干凈亮麗。

要點:1、自己動手打掃;2、設備清掃著眼于維護保養(yǎng)。

比如說:平時我們每天上班前可以自己自己動手把辦公室清掃一下,在改善工作環(huán)境的同時,也可產(chǎn)生一點成就感。

當然不光辦公室,地面要清潔,設備也要清潔,設備的清潔著眼于維護保養(yǎng),比如,定期對設備加潤滑油,擦試,去除油垢等,都是我們在對設備進行清掃時,應做到的設備維護。

目的:保持干凈亮麗的環(huán)境。保持設備的正常工作,減少臟污對品質的影響。

做好了以上三步,我們還要來了解5S的第四步驟:清潔

前面提到了清掃,清潔跟清掃有什么不同呢,(放幻燈片)

請大家注意,清掃這個詞側重于一種行為,而清潔還包含了一種感官狀態(tài),只有當清掃做得很出色時,我們的感官雨季能呈現(xiàn)出清潔的狀態(tài)。所以我們也稱清潔是對前三項活動的堅持與深入。

清潔要點:工作環(huán)境整潔安全;個人清潔(分為儀表清潔和精神清潔兩部分),儀表清潔也就是我們平時公司就一直在要求的儀容儀表,工作服清潔,男生不留胡須,女生長發(fā)束起等都屬于這一類范疇,這是清潔的外在表現(xiàn),精神清潔是清潔的內(nèi)在表現(xiàn),這也是同仁善待他人,尊重他人,同時也善待自己,尊重自己的表現(xiàn)。

上星期日,我們參觀了家樂福萬里店,感覺上除了一些細節(jié)還不如大潤發(fā),但給人的總體感覺就是家樂福非常干凈不管是地面,商品或是人員的儀容儀表都是非常清潔的,這樣就從一開始就引起了顧客的好感,從而激起購買欲望。所以清潔對于一家店的業(yè)績是非常重要的,這就要求我們每個同仁都要認真地去做。

而作為主管更要做到以身作則,作好宣導工作,讓所有同仁從個人做起,從小事做起,一同來提高對5S的認識。

再來,我們來看5S的最后一個步驟,第五步,

(放幻燈片)素養(yǎng):通過各種途徑,努力提高同仁的個人素質和修養(yǎng),讓大家養(yǎng)成嚴格遵守公司各項規(guī)章制度的習慣和作風。

那怎樣來提高每位員工的個人素質和修養(yǎng),讓每位同仁都養(yǎng)成嚴格遵守公司各項規(guī)章制度的習慣和作風呢。

素養(yǎng)是5S活動中最核心的部分,只有提高了全體同仁的素養(yǎng),才能順利開展各項管理活動。

講了以上這五點,那么請在座的同仁來說一下,如何來達到這個要求呢,如何來讓我們的員工及導購養(yǎng)成正確的工作習慣,從而來提高公司的整體形象。

(1教育培訓,2以身作則,樹立榜樣3制定監(jiān)督管理機制,要制定切實可行的規(guī)章制度,規(guī)范同仁的各項操作,逐步使廣大同仁養(yǎng)成正確的工作習慣。

1、對于員工尤其是新員工更要強化教育培訓,培養(yǎng)員工的責任感,激發(fā)其熱情。

2、樹立榜樣,因為主管的一言一行都影響著員工,所以主管平時要注意細節(jié),樹立榜樣。

3、制定監(jiān)督管理機制,要制定切實可行的規(guī)章制度,規(guī)范同仁的各項操作,逐步使廣大同仁養(yǎng)成正確的工作習慣。

講了這么多,也初步了解了5S的五個步驟,,那開展5S活動對于我們賣場有何重大意義呢?

1、改善和提高賣場形象:整齊,清潔的購物環(huán)境,容易吸引顧客,首先能讓顧客擁有愉悅的心情來購物,同時通過口碑相傳,無形中就相當于做了廣告提高了賣場知名度。

2、促成效率的提高:清爽的工作環(huán)境和良好的工作氣氛,高素質的員工及導購,物品品擺放整齊有序,這些都能使全體同仁的工作效率大大提高。

3、改善物品在庫周轉率:倉庫做到商品布局合理,文件整齊有效的保證,可以減少找所需東西所浪費的時間。

4、保障商品品質:優(yōu)良的品質來自于優(yōu)良的工作環(huán)境,通過經(jīng)常性的清掃,點檢不斷凈化工作環(huán)境,避免污物損壞機器,維護設備的高效率,提高商品品質。

5、保障賣場的安全生產(chǎn):商品分類清楚,工作場所寬敞明亮,通道暢通,地面清潔,有利于保障賣場安全。

6、降低生產(chǎn)成本,通過實施5S,可以減少設備,場所,時間等的浪費,從而降低生產(chǎn)成本。

7、形成歡樂團隊:通過學習5S,使全體同仁將5S當成自己的一種工作和生活習慣,提高自身素養(yǎng),形成歡樂團隊。

8、增加賣場盈利:當賣場呈現(xiàn)給顧客于寬敞,整潔的舒適的環(huán)境時,廣大同仁的工作和生活習慣都非常有序,那就會使賣場增加盈利。

要做到以上幾點,還需要一個循序漸進的過程,目前我們還需要通過課長的每天檢查,經(jīng)副理的每天抽查,逐步來加快5S活動的開展,當然并不是把當成一種管理手段,而是讓全體同仁自愿將其當成一種習慣來堅持。其實大家有沒有覺得5S的執(zhí)行和操作并不復雜,關鍵是持之以恒和不斷優(yōu)化,通過主管的努力,帶領我們的員工及導購共同來執(zhí)行5S,讓大潤發(fā)成為國際一流的零售業(yè)者而努力。

這次5S培訓課就上到這兒,非常感謝大家對這次5S培訓支持。再次由衷的感謝大家。

 

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