6S基礎(chǔ)知識
現(xiàn)場5S管理是什么
發(fā)布時(shí)間:2021-02-24 丨 發(fā)布作者: 太鋼5S管理 丨 關(guān)注人數(shù):
6S咨詢服務(wù)中心5S咨詢公司概述:5S管理的起源與發(fā)展;5S管理的定義;5個(gè)S之間的關(guān)系;5S管理的本質(zhì);5S管理可以解決的問題;精益5S管理。
一、現(xiàn)場5S管理的起源與發(fā)展
1955年,日本的5S還是家庭式的企業(yè),對現(xiàn)場管理提出了“安全始于重組,最終是重組”的口號。當(dāng)時(shí)只實(shí)施了前兩個(gè)S,其目的也只是為了保證工作空間和安全。后來,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,“清潔、清潔、自耕”,即后三個(gè)S,逐漸被提出,從而進(jìn)一步拓展和完善了這一管理理念。
日本的5S著作到了1986年,逐漸問世,從而對整個(gè)現(xiàn)場管理模式起到了沖擊的作用,并由此掀起了工廠現(xiàn)場管理5S模式的熱潮,5S管理模式也逐步得到了完善。
第二次世界大戰(zhàn)后,日式企業(yè)將5S管理作為現(xiàn)場管理工作的基礎(chǔ),并在此基礎(chǔ)上進(jìn)而推行其他各種先進(jìn)的現(xiàn)場管理方法和品質(zhì)控制手法,如:TPM、TQC、TQM、CWQC、6σ等,使產(chǎn)品的品質(zhì)得以迅速地提升,奠定了經(jīng)濟(jì)大國的地位,成為制造業(yè)霸主。期間在豐田公司的首先倡導(dǎo)推行下,5S逐漸在諸多方面發(fā)揮了越來越大的作用,諸如:塑造企業(yè)的形象、降低成本、準(zhǔn)時(shí)交貨、安全生產(chǎn)、高度的標(biāo)準(zhǔn)化、創(chuàng)造令人心曠神怡的工作場所、現(xiàn)場改善等,并逐漸被各國的管理界所認(rèn)識。
隨著世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,如今5S管理已經(jīng)發(fā)展成為一種成熟的現(xiàn)場管理模式,并帶來了一股世界范圍的5S管理熱潮,成為當(dāng)今生產(chǎn)現(xiàn)場管理的主流。
近年來,根據(jù)企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的需要,有的公司在原來5S的基礎(chǔ)上又增加了安全(Safety)要素,形成了“6S”;有的則加了安全(Safety) 及節(jié)約(Save)這兩個(gè)要素,形成了“7S”;也有的企業(yè)加上習(xí)慣化(Shiukanka)、服務(wù)(Service)及堅(jiān)持(Shikoku),形成了“10S”。但是萬變不離其宗,所謂“6S”、“7S”、“10S”都是從“5S”里衍生出來的。
二、5S管理的定義
5S是指整理(SEIRI)、整頓(SEITON)、清掃(SEISO)、清潔(SEIKETSU)、素養(yǎng)(SHITSUKE)這五項(xiàng)管理工作,這五個(gè)詞的日語羅馬發(fā)音第一個(gè)字母都是S,所以叫做5S。
在生產(chǎn)現(xiàn)場中通過持續(xù)推進(jìn)整理(區(qū)分、清理)、整頓(定置、標(biāo)識)、清掃(維護(hù)、保養(yǎng))、清潔(規(guī)矩、規(guī)范)、素養(yǎng)(約束、訓(xùn)練)這5個(gè)環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)工作,并借助于PDCA(計(jì)劃、執(zhí)行、檢查、總結(jié))的不斷循環(huán),對人員、設(shè)備、備件、方法、測量、環(huán)境(5M1E)等生產(chǎn)要素實(shí)施優(yōu)化、整合等有效的控制,使5M1E因素的波動最小化,消除現(xiàn)場工作中的低效、低價(jià)值及偏差和浪費(fèi),從而提高工作效率,達(dá)到精益管理水平,為產(chǎn)品和服務(wù)增加附加價(jià)值。
三、5個(gè)S之間的關(guān)系
5S管理中的5個(gè)S是一個(gè)循環(huán)往復(fù),持續(xù)提升的推進(jìn)過程。
整理是5S管理每個(gè)循環(huán)的第一步,整理階段主要進(jìn)行分類清理,即:要與不要,一留一棄;整頓是第二步,整頓階段主要根據(jù)“三定(定點(diǎn)、定容、定量)”、“三要素(場所、方法、標(biāo)識)”進(jìn)行定置管理,即:科學(xué)布局,取用快捷;清掃是第三步,清掃階段主要分清責(zé)任,自覺維護(hù),即:清除垃圾,美化環(huán)境;清潔是第四步,清潔階段主要制定標(biāo)準(zhǔn),形成機(jī)制,即:潔凈環(huán)境,貫徹到底;素養(yǎng)是第五步,素養(yǎng)階段主要達(dá)到體系化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化,即:形成制度,養(yǎng)成習(xí)慣。
如果只有整理沒整頓,物品很難找得到;只有整頓沒整理,無法取舍亂糟糟;整理整頓沒清掃,物品使用不可靠;那么5S管理的效果怎么保證?清潔出來獻(xiàn)一招,標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)練素養(yǎng),公司管理水平高。
四、5S管理的本質(zhì)
對于企業(yè)來說是否推進(jìn)5S管理是一種基本態(tài)度,它可以使我們看到該企業(yè)是否形成了比較成熟的有紀(jì)律的文化氛圍;它是對權(quán)威信念的檢驗(yàn)。
對于管理人員來說是否掌握了5S管理這一操作作業(yè)現(xiàn)場管理的基本工具,則代表了管理人員是否具備了一種基本的崗位素養(yǎng)和基本的管理能力,所以5S管理是企業(yè)現(xiàn)場綜合管理的基礎(chǔ),是管理的根本;它是對管理素質(zhì)的檢驗(yàn)。
對于員工來說5S管理是事業(yè)的成就,能夠?qū)?S管理融入到工作生活的方方面面,那么它可以給我們帶來很多好處:可以讓我們感受到工作和生活的意義和樂趣,可以讓我們干一行愛一行,讓我們不斷前進(jìn)、不斷進(jìn)步;它也是對員工執(zhí)行素質(zhì)的檢驗(yàn)。
通過規(guī)范現(xiàn)場(物流、安全、設(shè)備、生產(chǎn)等)來逐步達(dá)到規(guī)范員工素養(yǎng),最終達(dá)到提升企業(yè)的整體管理水平的目的。5S管理是現(xiàn)代企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ),它可以最終促成企業(yè)形成核心競爭力,并不斷提升自己的競爭實(shí)力。
五、5S管理能夠解決的問題
(一)企業(yè)現(xiàn)場常見的浪費(fèi)現(xiàn)象
1996年詹姆斯.沃麥克與丹尼爾.瓊斯所著《精益思想》中,對企業(yè)內(nèi)部的浪費(fèi)(指在業(yè)務(wù)過程中消耗了資源而不增值的活動muda)進(jìn)行了分類:
Ⅰ型muda:生產(chǎn)中不創(chuàng)造價(jià)值,但在現(xiàn)有技術(shù)條件下不可避免的作業(yè)內(nèi)容。如:
1.搬運(yùn)的浪費(fèi)
大部分人皆會認(rèn)同搬運(yùn)是一種無效的動作,也有人會認(rèn)為搬運(yùn)是必須的動作,因?yàn)闆]有搬運(yùn),如何做下一個(gè)動作?很多人都有這種想法。正因?yàn)槿绱耍蠖鄶?shù)人默認(rèn)它的存在,而不設(shè)法消除它。有些人想到用輸送帶的方式來克服,這種方式僅能稱之為花大錢減少體力的消耗,但搬運(yùn)本身的浪費(fèi)并沒有消除,反而被隱藏了起來。搬運(yùn)的浪費(fèi)若分解開來,又包含放置、堆積、移動、整理等動作的浪費(fèi)。
2.庫存的浪費(fèi)
豐田生產(chǎn)方式(TPS)認(rèn)為:“庫存是萬惡之源”。這是豐田對浪費(fèi)的見解與傳統(tǒng)見解最大不同的地方,也是豐田能帶給企業(yè)很大利益的原動力。
(1)產(chǎn)生不必要的搬運(yùn)、堆積、放置、防護(hù)處理、找尋等浪費(fèi)。
(2)使先進(jìn)先出的作業(yè)困難。
(3)損失利息及管理費(fèi)用。原材料庫存量過多或過少的浪費(fèi),過多必將造成系列成本的增加,過少造成停工待料,影響供貨期等。
(4)物品的價(jià)值會減低,變成呆滯品。
(5)占用廠房空間、造成多余的工場、倉庫建設(shè)投資的浪費(fèi)。
(6)導(dǎo)致設(shè)備能力及人員需求的誤判。
3.不良品的浪費(fèi)
產(chǎn)品制造過程中,任何的不良品產(chǎn)生,皆造成材料、機(jī)器、人工等的浪費(fèi)。產(chǎn)品檢驗(yàn)和返工、修補(bǔ)都是額外的成本支出。企業(yè)應(yīng)該通過實(shí)施現(xiàn)代質(zhì)量控制方法,設(shè)法降低不良品率,提高一次加工合格率,而片面質(zhì)量檢驗(yàn)把關(guān)和返工返修等,非但不能提高產(chǎn)品質(zhì)量,反而增加成本。優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品是設(shè)計(jì)和生產(chǎn)出來的,而不是檢查出來的;豐田生產(chǎn)方式(TPS),能及早發(fā)掘不良品,容易確定不良的來源,從而減少不良品的產(chǎn)生。這一條比較好理解,關(guān)鍵是第一次要做正確,但實(shí)施起來卻很困難。
大 家不妨仔細(xì)想一想,除了產(chǎn)品生產(chǎn),管理工作中是否也存 在類似的浪費(fèi)情況?
4.加工的浪費(fèi)
在制造過程中,為了達(dá)到作業(yè)的目的,有一些加工程序是可以省略、替代、重組或合并的,若是仔細(xì)地加以檢查,你將可發(fā)現(xiàn),又有不少的浪費(fèi)等著你去改善。
5、意外事故或操作不當(dāng)致設(shè)備故障造成的浪費(fèi),輕則財(cái)產(chǎn)損壞,重則人員傷亡,造成不可挽回的損失等等。
Ⅱ型muda:生產(chǎn)中不創(chuàng)造價(jià)值,且可以立即去掉的作業(yè)內(nèi)容。如:
(1)等待的浪費(fèi)。
等待就是閑著沒事,等著下一個(gè)動作的來臨,這種浪費(fèi)是無庸置疑的。造成等待的原因通常有:作業(yè)不平衡、安排作業(yè)不當(dāng)、停工待料、品質(zhì)不良等。
(2)制造過多(早)的浪費(fèi)
豐田生產(chǎn)方式(TPS)所強(qiáng)調(diào)的是“適時(shí)生產(chǎn)”,也就是在必要的時(shí)間內(nèi),生產(chǎn)出必要數(shù)量的東西。此外都屬于浪費(fèi)。而所謂必要的東西和必要的時(shí)候,就是指顧客已決定要買的數(shù)量與時(shí)間。
(3)動作的浪費(fèi)
要達(dá)到同樣作業(yè)的目的,會有不同的動作,哪些動作是不必要的呢?是不是要拿上、拿下如此頻繁?有沒有必要有反轉(zhuǎn)的動作、步行的動作、彎腰的動作、對準(zhǔn)的動作、直角轉(zhuǎn)彎的動作等?若設(shè)計(jì)得好,有很多動作皆可被省掉!在管理理論中,專門有一種“動作研究”,但實(shí)施起來比較復(fù)雜,我們完全可以用上述的基本思想,反思一下日常工作中有哪些動作不合理?如何改進(jìn)?
(4)無價(jià)值的工作造成的浪費(fèi)。
如不必要的會議,開會的空談;不必要的審批等。
(5)文件缺乏和標(biāo)識記錄管理不善造成的浪費(fèi)。
文件缺乏,信息來源的錯(cuò)誤,會造成不可估量的損失;管理混亂必然的問題是無法對錯(cuò)誤進(jìn)行跟蹤和改進(jìn),必然對企業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生負(fù)面效應(yīng)。標(biāo)識記錄管理混亂,在企業(yè)內(nèi)部無法追蹤不合格品產(chǎn)生的原因和責(zé)任人,流出廠外給企業(yè)信譽(yù)造成無可挽回的損失。
上述現(xiàn)象,都需要開展5S管理活動,來規(guī)范現(xiàn)場各種物流、信息流以及人流,進(jìn)而優(yōu)化流程、降低成本,做好基礎(chǔ)管理工作,才能解決上述浪費(fèi)現(xiàn)象,起到從管理中獲取效益。
(二)5S管理的重點(diǎn)關(guān)注對象
5S管理的重點(diǎn)是改善現(xiàn)場,包括生產(chǎn)現(xiàn)場和工作現(xiàn)場。生產(chǎn)現(xiàn)場的5S管理活動主要涉及到設(shè)備、物料、人員,通過5S活動可促進(jìn)相關(guān)職能工作的規(guī)范化,重點(diǎn)包括設(shè)備管理的規(guī)范化、物料管理的規(guī)范化、倉儲管理的規(guī)范化和員工思維模式規(guī)范化等。
設(shè)備管理規(guī)范化方面:設(shè)備是指一切與生產(chǎn)相關(guān)的機(jī)器、儀器、工具、備件等。通過5S管理活動,明確了在用設(shè)備與閑置設(shè)備,明確了設(shè)備的存放和清掃要求,有利于設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng),防止設(shè)備長久閑置造成的損壞和資源浪費(fèi)。通過5S暴露設(shè)備管理的問題,有利于規(guī)范設(shè)備管理制度,提高設(shè)備使用壽命和效率。
物料管理規(guī)范化方面:物料包括原料、輔料、在產(chǎn)品、產(chǎn)成品、庫存等。通過5S管理活動,企業(yè)能及時(shí)發(fā)現(xiàn)存放于各工序、工位的各種滯留物料,不僅有利于各工序、工位的現(xiàn)場整潔,也有利于盤活積壓物資,減少浪費(fèi),降低成本。
倉庫管理規(guī)范化方面:促進(jìn)物料定置存放,防止物料混亂,減少無效搬運(yùn),提高物流效率。
員工思維模式規(guī)范化方面:通過開展5S管理活動,提高員工滿意度和主人翁的責(zé)任感,培養(yǎng)員工精益求精,不斷完善的思維模式和工作作風(fēng),形成井井有條、團(tuán)結(jié)合作、文明禮貌的企業(yè)文化和工作環(huán)境。
(三)5S管理是企業(yè)現(xiàn)場管理病的克星
5S管理所能解決的問題是如何維持一個(gè)良好的現(xiàn)場作業(yè)環(huán)境,由此促使工作效率,工作質(zhì)量的持續(xù)提升,確保產(chǎn)品的質(zhì)量與交貨期;同時(shí)也可以促進(jìn)消除現(xiàn)場浪費(fèi),降低成本,從而提升員工士氣,形成自覺自律高素質(zhì)的員工隊(duì)伍,這就是5S管理。它是日式企業(yè)獨(dú)特的一種現(xiàn)場管理方法(現(xiàn)場管理模式)。
日本管理大師安崗正篤說:“心態(tài)變則意識變,意識變則行為變,行為變則性格變,性格變則命運(yùn)變。”所以心態(tài)決定命運(yùn)。很多企業(yè)在推行5S中,發(fā)生過“一緊,二松,三垮臺,四重來”的現(xiàn)象,就是因?yàn)樗麄冋J(rèn)為5S是一次全面大掃除,是做給別人看的,心態(tài)就沒有擺正確,所以他們做5S自然是白費(fèi)功夫了。究其原因,是他們沒有認(rèn)識到5S的思想本質(zhì)。
總之,通過開展5S管理活動,能夠形成井然有序的工作環(huán)境,形成規(guī)范精簡的現(xiàn)場物流,提高了工作效率,減少了物品的損耗,促進(jìn)了設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),提高了員工素質(zhì)和職業(yè)安全和健康等;企業(yè)可以獲得實(shí)實(shí)在在的收益。
六、精益5S管理
精益5S管理就是要運(yùn)用5S管理方法,努力消除生產(chǎn)作業(yè)現(xiàn)場的一切不必要的浪費(fèi)和過程變異,不斷暴露問題,不斷解決問題;它是一個(gè)循序漸進(jìn)的發(fā)展過程。
(一)物的5S管理
5S管理在推進(jìn)的初級階段是以消除工作中的偏差、勉強(qiáng)、浪費(fèi)及提高工作效率為目的的整理工作環(huán)境的方法。
為了打造一個(gè)不用找東西的工作現(xiàn)場,能夠在必要的時(shí)候把必要的東西立即取出來,就要經(jīng)常進(jìn)行整理、整頓。設(shè)備和工具的保養(yǎng)檢查以及不讓灰塵、垃圾影響到設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn),必須勤懇細(xì)致地進(jìn)行清掃、清潔,同時(shí)對職業(yè)健康、職業(yè)安全也是必不可少的。素養(yǎng)是指人們按照共同的規(guī)則行動,與人方便。
如果我們僅僅停留在此階段,只是對物進(jìn)行的的5S管理會成為:被迫做 = 說服
若我們繼續(xù)向前推進(jìn),進(jìn)入下一階段:加上心靈和頭腦的5S會成為:做 = 理解
(二)心靈的5S管理
人的心靈中也需要5S,如果工作沒有目的、目標(biāo),就像剛剛學(xué)習(xí)高爾夫揮打球棒一樣,越努力,越給周圍的人帶來麻煩;另外如果你不能整理心情,也就無法集中精力投入工作之中。
為了能夠集中精力、享受工作的樂趣,有必要進(jìn)行心情的清掃、清潔,給心靈加上節(jié)奏感,如果要調(diào)動全體員工能夠積極主動地去工作,這種素養(yǎng)必不可少。
這就進(jìn)入推進(jìn)5S管理的中級階段。
(三)頭腦的5S管理
頭腦的5S管理與心靈的5S管理有許多相通之處,它是推進(jìn)5S管理的高級階段,也是最終形成素養(yǎng)的關(guān)鍵階段。
頭腦的整理:做什么?為誰做?什么目的?怎么做?期限是什么時(shí)候?
頭腦的整頓:明確工作的順序。
頭腦的清掃:按順序進(jìn)行處理。
頭腦的清潔:清楚打掃中的障礙,從會做的開始,一邊解決問題,一邊前進(jìn)。
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