5S咨詢公司概述：5S管理實施的主要作用是通過一系列的改善活動來對環(huán)境進行整改，物品的規(guī)范化管理，培養(yǎng)員工的素養(yǎng)，讓其養(yǎng)成敬業(yè)精神以及職業(yè)素養(yǎng)，提升企業(yè)的整體形象，也提升了企業(yè)的綜合競爭力。在航空配餐行業(yè)中5S管理的實施也給企業(yè)帶來了異樣的變化。

某航空配餐企業(yè)5S管理應(yīng)用

某航空配餐公司是一家經(jīng)營多年，管理制度比較完善的航空配餐企業(yè)，先后通過了ISO9000質(zhì)量管理體系和HACCP認證。近日，該公司開始啟動“5S管理”。短短數(shù)個月，就取得了顯著成果。

進入廠區(qū)，無論是辦公區(qū)域還是生產(chǎn)車間，舉目觀望，到處都是耳目一新、井井有條的景象。辦公區(qū)內(nèi)桌面一塵不染，桌上文件擺放整齊并有明確標識。生產(chǎn)車間更是秩序井然：工作區(qū)按功能予以劃分，各區(qū)內(nèi)原材料、半成品、成品等堆放整齊；車間內(nèi)用藍色標識的區(qū)域擺放固定不動的物品，黃色區(qū)域擺放可以移動的物品。衛(wèi)生清潔用品（如抹布、手套、掃把等）定位放置、定量管理。食品模具、刀具等正確使用，擺放整齊。員工的茶具等私人用品定位擺放；手推車、置料車等定位放置。廢料、余料、呆料等隨時清理。

通過徹底的“5S管理”整頓，員工們親手改變自己的工作環(huán)境，同時也從鮮明的變化中體會到工作的方便、舒心和成就感，同時，企業(yè)通過宣傳、教育、定點攝影、考核評分等多種手段，營造一種企業(yè)內(nèi)部文化氛圍，既有榜樣、典型，又有競爭和壓力。

“5S管理”模式是一種科學的管理思想，能培養(yǎng)出良好的工作作風，有效地增強企業(yè)的競爭力。對于這樣的生產(chǎn)企業(yè)，我們完全有理由相信其能夠生產(chǎn)出高品質(zhì)的產(chǎn)品。

通過推行“5S管理”，企業(yè)內(nèi)外環(huán)境變得整潔衛(wèi)生，有用的東西都按規(guī)定擺放整齊，員工不必花費時間去尋找所需的東西，企業(yè)的生產(chǎn)效率就會大大提高。另外，“5S管理”能夠提升企業(yè)員工們的歸屬感，使他們更加熱愛企業(yè)，對工作傾注更多的熱忱與耐心。實踐證明，通過堅持不懈地推行“5S管理”，能有效改進產(chǎn)品品質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量，最終實現(xiàn)企業(yè)品質(zhì)的飛躍。