為了加強(qiáng)項(xiàng)王故里景區(qū)餐飲服務(wù)單位監(jiān)督管理，為廣大游客和市民營造一個(gè)安全、清潔、優(yōu)美、舒適的就餐環(huán)境，項(xiàng)王故里景區(qū)推行了5S管理培訓(xùn)公司“常組織、常整頓、常清潔、常規(guī)范、常自律”的“5S管理”模式，要求各餐飲單位餐飲用具、物品標(biāo)簽、服裝鞋帽等要做到統(tǒng)一整齊，美觀大方，經(jīng)久耐用。餐飲單位每年要組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查和定期參加食品安全知識(shí)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)食品安全法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和食品安全常識(shí)，明確食品安全責(zé)任，并建立培訓(xùn)檔案，加強(qiáng)食品安全和健康知識(shí)宣傳，提高從業(yè)人員的衛(wèi)生安全意識(shí)。

隨著《項(xiàng)王故里景區(qū)餐飲服務(wù)經(jīng)營管理辦法（暫行）》的出臺(tái)和實(shí)施，可以進(jìn)一步引導(dǎo)餐飲服務(wù)單位按照國家食品安全法律法規(guī)和餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范要求進(jìn)行運(yùn)營，景區(qū)管委會(huì)和餐飲食品監(jiān)管部門將定期不定期對(duì)餐飲單位進(jìn)行檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)督促改進(jìn)，問題突出的將依法給予處罰直至停業(yè)整頓。（文章來源：網(wǎng)上宿遷）