6S咨詢服務(wù)中心5S咨詢公司訊 校園食品安全直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全，牽動著全社會的廣泛關(guān)注。今年，新密市市場監(jiān)督管理局立足監(jiān)管職能，發(fā)揮引導(dǎo)作用，在做好日常監(jiān)督檢查的基礎(chǔ)上，積極引導(dǎo)校園及校園周邊食品經(jīng)營單位施行食品安全“5S管理”新模式。

食品安全“5S管理”指的是整理、整頓、清掃、清潔和素養(yǎng)。整理：要與不要，一留一棄；整頓：科學(xué)布局，取用快捷；清掃：清除垃圾，美化環(huán)境；清潔：潔凈環(huán)境，貫徹到底；素養(yǎng)：養(yǎng)成習(xí)慣，環(huán)境育人。通過“5S管理”，把復(fù)雜的管理工作細(xì)分化、規(guī)范化、明晰化，使每個(gè)人都能做到崗位責(zé)任明確、工作重點(diǎn)突出，建立良好的工作秩序，提高效率、節(jié)能降耗。

“5S管理”的推廣和堅(jiān)持，將大大提高效率、減低成本、提升環(huán)境的整潔度、提高員工素質(zhì)，有效保障校園及校園周邊食品安全。下一步，市場監(jiān)管局將積極籌備召開校園及校園周邊食品安全現(xiàn)場會，組織食品經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人參觀學(xué)習(xí)“5S管理”，為全面推廣5S管理”打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

（本文來自：騰訊新聞）